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面团熟化的个性化工艺定制与高效创新发展设备,创新熟化工艺

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人机界面(HMI)定制化开发,集成更多生产管理、设备维护、故障诊断功能模块

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面团揉制装置,专注于面团的预处理环节,通过独特的机械结构与运动方式,对制作包点的面团进行深度揉制在揉制过程中,能够充分激发面团的面筋网络结构,使面团更加劲道、有韧性,提升面团的整体质量经过该装置揉制的面团,在后续的包点制作过程中,能够更好地包裹馅料,成型效果更佳,同时也为包点带来更出色的口感,使包点更加松软、有嚼劲

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